Казалось бы, что может быть легче, чем избавиться от лишних килограммов веса. Ведь для этого следует придерживаться простого принципа — кушать меньше, двигаться больше. Но на практике все оказывается не так-то и просто. Достаточно часто складывается ситуация, когда, несмотря на диеты, стрелка весов упорно не хочет двигаться вниз, замирает на одном месте.
В результате человек, незнакомый с физиологическими изменениями, происходящими в его организме в процессе похудения, начинает резко ограничивать калорийность своего рациона, изматывать себя спортивными нагрузками. А ведь такой подход нередко заканчивается развитием различных расстройств пищевого поведения.
Опытные специалисты центра психического здоровья «Лето» помогут преодолеть психологические причины, лежащие в основе переедания, повышенного пристрастия к сладкой и жирной пище. Для записи на первичную консультацию свяжитесь с нашими менеджерами по телефону 8(969)060-93-93. Мы работаем со взрослыми и детьми от 8 лет.
Понятие энергетического баланса
Многочисленные биохимические реакции, протекающие в организме человека и направленные на поддержание его жизнедеятельности, называются метаболизмом. Он объединяет в себе два противоположных процесса:
- Анаболизм. Поступающие в организм сложные питательные вещества модифицируются в более простые: белки в аминокислоты, жиры в жирные кислоты и моноглицериды, а углеводы в глюкозу. Они поступают в клетки, где и происходит образование необходимых веществ. Этот процесс ассимиляции протекает с затратами энергии.
- Катаболизм. При необходимости в клетках запускаются процессы распада накопленных ранее запасов. Этот процесс называется диссимиляцией и сопровождается выделением энергии.
Эти процессы регулируются определенными структурами центральной нервной системы. К ним поступают сигналы от внутренних органов — печени, кишечника, мышечных волокон и т. д. Они «анализируют» сигналы и по принципу обратной связи начинают отдавать команды на регулирование затрат калорий, оптимизацию этого процесса.
Поэтому, просто урезав размеры порций еды, добиться быстрого похудения нереально. Да, вначале килограммы уходят достаточно быстро, а затем наступает стадия, называемая диетологами «плато». Дело в том, что как только организм оказывается в экстремальных условиях (а резкое ограничение калоража рациона является одним из них), в нем запускается механизм адаптации к чрезвычайным обстоятельствам.
Соответственно, в данном случае начинается процесс «бережного» расходования энергетических и питательных запасов. Образно говоря, клетки начинают работать в режиме высокой энергоэффективности, стремясь сэкономить каждую калорию, отложить ее на «черный день».
Как происходит похудение
При снижении веса тела человек теряет не только жировые отложения, но и аминокислоты, гликоген, электролиты и воду. В самом начале похудение связано со значительными потерями белка, отложенного в печени, стенках желудочно-кишечного тракта, скелетных мышцах и других внутренних органах.
В первую фазу похудения, длящуюся в среднем 4–5 недель, индивид в основном теряет безжировую массу. Результаты научных исследований показали, что люди с нормальной массой тела за это время утрачивают порядка 2,5–3 кг мускулатуры. Когда базисный метаболизм снижается до минимума, начинается второй этап похудения, когда усиленно «сгорают» жировые ткани.
Любой человек мечтает иметь красивое и подтянутое тело с хорошо развитой мышечной системой и минимальными жировыми отложениями. А на это непосредственно влияют три фактора:
- особенности питания;
- исходная конституция индивида;
- уровень физической нагрузки.
Рационы с крайне низкой калорийностью и низким содержанием белковых продуктов не ускоряют, а замедляют обменные реакции, приводят к значительной утрате мышечной массы. Именно поэтому диетологи настоятельно рекомендуют своим пациентам не спешить, придерживаться сбалансированного питания, что позволяет постепенно терять лишние сантиметры в объеме талии.
Эндокринная система и ожирение
На пути к стройной и красивой фигуре может встать гормональный дисбаланс. Если упорная борьба с лишними килограммами не увенчалась успехом, то желательно обратиться к врачу-эндокринологу. После осмотра врач может порекомендовать сдать анализ крови для определения концентрации ряда гормонов:
Лептина. Вырабатывается адипоцитами. Его основная функция — регулирование чувства насыщения. При его низком уровне человек ощущает голод, даже если совсем недавно плотно перекусил.- Грелина. Его задача — стимулировать аппетит. Поэтому при высоком содержании соединения в крови индивида неизбежно будет мучить ощущение голода.
- Эстрогенов. Они способствуют задержке жидкости в организме, появлению как явных, так и скрытых отеков.
- Кортизола. Он усиленно синтезируется надпочечниками в моменты стресса. Способствует резкому повышению уровня глюкозы в крови.
- Инсулина. Регулирует углеводный обмен. Его высокий уровень свидетельствует о резистентности клеток. При этом состоянии нарушается процесс усвоения ими глюкозы, что способствует набору лишнего веса, а в дальнейшем и серьезного заболевания — сахарного диабета II типа.
- Тироксина, трийодтиронина. Дефицит гормонов щитовидной железы приводит к замедлению всех видов обмена.
Если в ходе обследования будут выявлены какие-либо патологии эндокринной системы, то доктор назначит необходимое лечение. Оно не просто поможет похудеть, но и сохранит здоровье.
Особенности диеты
Как бы не было сильно стремление к стройности, недопустимо снижать калорийность рациона ниже 1200 кал для женщин и 1500 для мужчин, так как в противном случае он не будет покрывать базовые потребности организма, что неизбежно приведет к многочисленным негативным последствиям.
Кроме того, он должен быть обязательно сбалансированным по содержанию макро- и микронутриентов. Очень важно, чтобы на столе ежедневно были овощи, фрукты, зелень. Во-первых, это источник растительных волокон, которые необходимы для регуляции функций пищеварительного тракта, снижения аппетита. А во-вторых, они насыщают организм витаминами и минералами, необходимыми для активизации обменных биохимических реакций.
Из рациона исключают или значительно ограничивают продукты с «пустыми» калориями — сахар, белый рис, кондитерские изделия, снеки и т. п. А вот забывать о соблюдении водного режима не стоит. В среднем рекомендуется в течение суток выпивать жидкости из расчета 30 мл на каждый килограмм веса.
Еще раз хотелось бы подчеркнуть, что правильно составленная диета обеспечивает оптимальный энергетический обмен и тем самым способствует плавному и стабильному похудению. При низкокалорийном рационе в организме запускается механизм адаптации к «голоданию», что и делает его крайне неэффективным для достижения желаемой цели.
Влияние спорта
Во время выполнения физических упражнений в организме ускоряются метаболические реакции. Немаловажно и то, что этот эффект сохраняется еще на протяжении 48–72 часов. Это способствует активному сжиганию жиров.
Спортивные нагрузки необходимы не только для предотвращения потери мышечной массы, но и для ее наращивания. Они уменьшают обвисание кожи, способствуют повышению иммунитета, нормализации сна и хорошему настроению.
Если вы хотите похудеть, но попытки оказываются неэффективными, опытные специалисты центра психического здоровья «Лето» готовы оказать вам квалифицированную помощь. Просто позвоните по номеру 8(969)060-93-93 и запишитесь на консультацию.
Почему стоит обратиться именно к нам?
У нас работают врачи с 10-20 летним стажем
Работаем с пациентами всех возрастов (с детьми работаем с 8-летнего возраста)
Подберем индивидуальную программу лечения для вас и ваших близких
Ответим на звонок в течение 30 секунд
Выезжаем на дом для вашего удобства - время выезда врача 30-60 минут
Принимаем пациентов круглосуточно, работаем без выходных
Заявка на бесплатную консультацию
Первичная консультация для будущих пациентов и их родственников в нашем Центре психического здоровья “Лето” проводится абсолютно БЕСПЛАТНО.
