Переедание

Употребление пищи без чувства голода для многих становится нормой. Одни хотят насладиться вкусом предлагаемого лакомства, другие «заедают стресс». Привычка может незаметно перейти в стойкую зависимость. Компульсивное переедание считается расстройством пищевого поведения, приводит к психологическим проблемам и ухудшению здоровья.

Если наблюдается   постоянное употребление пищи в больших количествах при отсутствии физиологической потребности, звоните по телефону 8(969)060-93-93 в центр психического здоровья «Лето» и записывайтесь на консультацию.

Причины переедания

Нормой считается прекращение употребления пищи при появлении чувства насыщения. Это своеобразный природный регулятор работы ЖКТ. Примерная потребность в калориях в сутки составляет для мужчин 2000, для женщин на 500 меньше.

При повышенной физической активности показатели будут выше. При ограничениях в движении — меньше. Если человек ест значительно больше, чем нужно, то появляются проблемы. Склонность к бесконтрольному потреблению пищи с избыточной калорийностью портит не только фигуру, но и самочувствие.

Приступы переедания носят эпизодический характер. Причины этого явления разные, но существует и список наиболее популярных:

1. Издержки воспитания. Предпосылка родом из детства, когда ребенка заставляли доедать все, что есть на тарелке, наказывали или поощряли едой, постоянно напоминали о том, как сложно зарабатывать деньги на продукты, стыдили за отказ попробовать угощение от родственников или знакомых. В этом случае у детей складывается ощущение вины за оставленный кусок, они начинают доедать через силу, что ломает тонкую настройку организма и искажает работу «внутреннего тормоза» при насыщении.
2. Психологическая замена. Наиболее распространенная причина переедания. Это так называемое «заедание» обиды, разочарования, одиночества, чувства нереализованности и ненужности. Таким образом, нагружая вкусовые рецепторы, человек уводит внимание от основной проблемы. Удовольствие от еды снимает остроту негативных переживаний. Путь очень неоднозначный, поскольку вопрос все равно будет требовать решения, а к уже имеющимся сложностям добавится стыд за обжорство, который снова подтолкнет к привычным мерам — новому витку бесконтрольного поглощения съестного.
3. Социальные предпосылки. Во многих семьях или компаниях любое событие, радостное, грустное, торжественное, сопровождается застольем. Приветствуется разнообразие блюд и хороший аппетит у присутствующих. Наелся человек или еще нет, никого не интересует. Обилие спиртного также снижает самоконтроль, что превращает мероприятие в акт группового обжорства. Кроме этого, на сознание влияют сложившиеся стереотипы. Например, при просмотре фильма под рукой обязательно должны быть закуски и напитки.
4. Органические патологии. Речь идет о сбое в работе определенных отделов мозга, ответственных за ощущение голода. Предпосылками могут стать опухоли, черепно-мозговые травмы, инсульты, атеросклероз.
5. По мнению специалистов, нарушение баланса эндорфинов порождает потребность восполнить недостаток гормона радости другими доступными способами, в том числе и через еду.

Кроме этого, в перечне часто встречающихся причин генетика, низкая самооценка, скука, регулярные стрессы, депрессия, жесткий рабочий график, при котором прием пищи рассматривается как возможность отдыха. Как триггеры могут выступать страх за свои поступки, инфантильность, неспособность контролировать свои эмоции.

Типы переедания

Вместо поиска путей исправления сложившейся ситуации люди начинают искать утешения в еде, пытаются таким образом снять стресс или снизить тревогу. В соответствии с этим специалисты говорят о нескольких видах нарушения:

• ограничительное, развивается при чрезмерном увлечении диетами, выглядит как срыв, приводит к неконтролируемому желанию съесть любой продукт, оказавшийся в зоне досягаемости;
• эмоциональное, попытка заглушить негативные переживания, происходит замена душевного дискомфорта на чувство голода;
• экстернальная форма, проявляется только в присутствии других людей, выражается как желание попробовать все, что стоит на столе или предлагается окружающими.

По периодам потребления пищи говорят о приступообразном переедании, возникающем спонтанно, независимо от времени суток, длящемся непрерывно до 2 часов, и компульсивном, в течение ночи или дня.

Симптомы нарушения пищевого поведения

Явление носит психогенный характер, волевому контролю не поддается. Должны насторожить:

• резкое увеличение массы тела;
• продолжение трапезы после насыщения или непрерывное жевание;
• стремление к пище после эмоционального потрясения или от скуки;
• высокая скорость поглощения пищи;
• неразборчивость в еде;
• отсутствие контроля съеденного;
• уменьшение тревоги после порции сладкого или очень калорийного продукта;
• постоянно присутствующее чувство вины и недовольства своим телом, мыслями, образом жизни.

Человек начинает демонстративно отказываться от блюд прилюдно, а потом в одиночестве очень быстро поглощает без разбора любые продукты. Ест «до тошноты», не в силах остановиться.

Последствия переедания

Ничего хорошего из такого стиля питания не получается. Прежде всего, атрофируется естественное чувство насыщения, то есть «стоп-кран» сломан, и люди не способны понять, наелись они или нет. Человек теряет способность к преодолению кризисных и стрессовых ситуаций без пищевого подкрепления. Его постоянно преследует чувство вины за свое поведение и невоздержанность.

Увеличивается вес тела, следом возникают заболевания опорно-двигательного аппарата и сердечно-сосудистой системы, обостряются уже имеющиеся патологии. Растягиваются стенки желудка, он работает с перегрузкой, что снижает эффективность и повышает риск развития ряда болезней. После обильной еды мучает тяжесть, тошнота, изжога, отрыжка, падает работоспособность, быстро наступает усталость, рассеивается внимание.

Страдает самооценка, вырастает вероятность депрессии, падает ощущение собственной привлекательности для представителей противоположного пола. Усиливается тревожность, она может периодически переходить в панические атаки, стать предпосылкой развития сопутствующих фобий.

Со стороны физиологии переедание приводит к:

• бессоннице;
• ночным кошмарам;
• недержанию мочи;
• сбоям в обменных процессах;
• сложностях с зачатием;
• уменьшению плотности костной ткани;
• головным болям;
• повышению риска развития диабета 2 типа.

Со временем возникает дефицит жизненно важных элементов и витаминов, поскольку при переедании выбор блюд идет в пользу высококалорийных, с большим содержанием жиров и углеводов.

Методы лечения расстройства

Проблема заключается в том, что провести раннюю диагностику заболевания практически невозможно. Зависимые тщательно скрывают свое состояние, при прямом вопросе отрицают наличие проблемы, стыдятся происходящего и не верят, что ситуацию можно изменить. И совершенно напрасно. Нарушения пищевого поведения официально признаны заболеваниями и внесены в МКБ 10, разработаны эффективные методы лечения. При комплексном подходе прогноз положительный.

Сам больной очень редко обращается за профессиональной помощью. Чаще идет на консультацию, поддавшись уговорам родственников. Но и это уже большой шаг в сторону выздоровления. Специалист знает особенности психологии при подобного рода зависимостях, строит разговор в доверительном тоне, не высказывает осуждения и не дает оценки происходящему.

Его основные задачи:

• показать пациенту наличие проблемы и пути ее решения;
• убедить в том, что вернуться к здоровому образу жизни вполне реально;
• укрепить мотивацию к лечению.

При переедании составляется индивидуальная программа коррекции поведения, методы подбираются с учетом психологических особенностей пациента, степени зависимости и выявленных хронических заболеваний.

Истоки проблемы кроются в психологических сбоях, поэтому и основное внимание уделяется этим направлениям работы. Суть в том, чтобы определить причину нарушения, устранить разрушительные алгоритмы и предложить альтернативный вариант действий вместо бесконтрольного поглощения пищи.

При низкой стрессоустойчивости пациента обучают методикам самоконтроля, самооценка корректируется через аутотренинг, внутренние конфликты устраняются на сеансах гипноза.

Не стоит думать, что удастся избавиться от переедания за одно посещение врачебного кабинета. Предстоит длительная кропотливая работа по восстановлению природных алгоритмов, успешные изменения возможны только при активном сотрудничестве врача и пациента.

В процессе реабилитации участвует и диетолог. Он помогает восстановить адекватное отношение к пище, обучает правилам продуктовой совместимости, методам подсчета калорий и составления меню с учетом индивидуальных потребностей организма.

Медикаментозная терапия применяется редко, она может понадобиться для снижения тревожности и улучшения качества сна, купирования осложнений, вызванных неконтролируемым обжорством.

Если близкий человек не способен контролировать аппетит, «заедает проблемы», прячется ото всех с набором случайных продуктов, быстро набирает вес и жалуется на общее недомогание, не игнорируйте тревожные признаки и не оставляйте его без помощи. Звоните в центр психического здоровья «Лето» по телефону 8(969)060-93-93.